日期:2019-3-2(原创文章,禁止转载)
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最昆明治疗癫痫医院哪家比较权威安全放心的,为你介绍一道高汤凉粉的做法,赶快来学习一下吧!
1.用200ml量杯量取豌豆淀粉1杯,倒入一个大碗中。
2癫痫病心理治疗.量取200ml清水倒入碗中,搅拌至豌豆淀粉完全融化。
3.量取800ml清水倒入汤锅中,加入史云生清鸡高汤,用筷子充分搅拌均匀。
4.把化好的豌豆淀粉水倒入汤锅中,搅拌均匀。
5.小火加热,边加热边羊羔疯能治好吗用筷子朝同一个方向不断搅拌,防止粘锅。
6.随着不断地加热,锅中的糊慢慢开始变透明而且开始出现小气泡。
7.继续加热,锅中开始冒大泡。
8.直煮至锅中的豌豆淀粉糊变得比较浓稠,关火,倒入清洗干净的保鲜盒中。
9.充分晾凉后倒扣,取出晾好的凉粉。
10.用刨丝工具刨成细条或直接用刀切成条状,装入碗中。
11.适量剁椒、少许食癫痫病中医治疗新方法盐、香醋、生抽、香油及少许味精拌成汁水,搅拌均匀。
12.小香葱和香菜切碎放在凉粉顶部,拌好的汁水浇入即可食用。
很开心小编为大家今天分享的高汤凉粉的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。