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将小店做大稳定的非油品管理工作

日期:2017-12-5(原创文章,禁止转载)

   37站的便利店面积不足35平米,只有一组主货架,利用这间小小的便利店,2015年我们做足了“小”文章,取得了非油收入1015329元,稳居加油站非油收入、毛利前十名小孩癫痫能治愈吗的“大”成绩。

  便利店营业面积小,非油指标不能少!自2014年4月份开业以来,我站不断的摸索客户群体需求,迎合客户制定订货计划。对于老客户采取建立微信、QQ的联系方式。订货前提前与固定客户沟通,需要什成年人癫痫么商品,有什么意见,货品到站后,癫痫病吃什么药再联系顾客自提或者送货上门,久而久之,这部分顾客成了我站的主力军,并且还都是高毛利的客户。

  合理订货,最大化库存周转。专人负责便利店管理,针对客户需求,慢慢摸索,开业一年半的时间里,淘汰了将近40种单品,同样的,现有的商品,是我们一层层筛选下来的。目前,我站固定周转周期为15到20天,基本与公司订货周期持平。虽然面积小,无法大但是,老客户的信息都在我的脑子里,手机里,我们的营业额可不少!

  “小活动”吸引客户进站。“春节快到了,你们站上这次组织什么好玩的节目呀?”37站的老客户们每次临近节日进站加油时总免不了这么问上一句,特色小活动是37站在非油销售方面给顾客们放出的一条“长线”。&青少年癫痫病的症状ldquo;五一”期间,站上开展了“剪子、包袱、锤”赠礼活动,凡是汽油单笔消费200元以上的客户,均可选择加油员进行猜拳,客户胜出可任选3元冷饮一瓶,活动现场相当火爆,欢声笑语不断,吸引了众多客户进站,活动期间店内收入增加了2000元。“六一”儿童节针对小朋友开展了“跟我念,送快线”活动,凡是进店的小朋友,跟着加油员说一句绕口令,不出错、不断句,均可获赠营养快线一瓶。特色小活动获得了客户的好评,这条“长线”成功的拴住了一批稳定客户。

  动漫海报,绘声绘色。不管公司还是站内制定的促销方案,我站均会进行手工海报绘制,将活动的内容详细介绍。现在我站固定油品单位客户32家,私家车固定客户占比20%,这些顾客都习惯了我们的海报宣传,每次都驻足海报前研究我们的新政策。甚至几个相熟的老顾客还给我们参考海报的绘画内容,帮我们找素材。这样的销售氛围下,员工轻松,顾客满意,真正的实现了双赢!

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