日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
养生女性补肾为啥要喝乌鸡汤
养生女性补肾为啥要喝乌鸡汤
04-21 16:34:50
【导读】你知道养生女性补肾为啥要喝乌鸡汤吗？大寒时节，是冬季最寒冷的时候鞍山哪家医院治癫痫病最好，寒气最伤肾，而肾虚则会致使畏寒怕冷、容易感冒。此时吃一些温补益肾的食品安徽哪家癫痫医院好，可以祛病强身。对女人来讲老年性癫痫病原因，乌鸡是最好的滋补食材，补血养颜、补肾养肾，适合大寒养生。下面小编介绍养生女性补肾为啥要喝乌鸡汤！
大寒女性吃乌鸡的好处
乌鸡被称为名贵珍禽,富含蛋白质、B族维生素、氨基酸和多种微量元素，它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃衰弱，温精养血。
二者结合可谓强强联手,喝上这碗汤，可以帮助女性气血循环，让你的脸色红润，益气血、退虚热。
煲汤不可太久 2小时之内最好
广东人很喜欢老火煲汤，认为长时间熬汤能让食品中的营养充分溶解到汤里，1煲就是半天。其实长时间煲的汤，虽然看上去很浓，其实是汤中水份蒸发，带走了营养的精华。因此煲汤以2个小时之内最好。
养生女性补肾为啥要喝乌鸡汤
煲汤的材料以肉类等含蛋白质较多的食品为主。蛋白质的主要成分为氨基酸，加热1-2小时为好，加热时间太长，氨基酸会遭到破坏，营养反而下降，还会使菜肴失去应有的鲜味。
补肾养颜食谱：花旗参乌鸡汤
食材：乌鸡半只、花旗参数克、姜两片
做法：
1、将乌鸡斩断洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫捞出；
2、将乌鸡块和花旗参、姜片放进沙锅、高压锅、电饭锅等中，1-2个小时便可饮汤
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