日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)
手工菠菜面的做法
文章导读
相信很多人都特别爱吃手工菠菜面吧,的确,这是一种非常美味的一种面,老人和小孩都特别爱吃,不过很多人对手工菠菜面的做法还不是很了解廊坊癫痫病研究所,致使了很多人还都只是去面馆吃,其实手工菠菜面的做法远没有我们想象中的那末困难,下面就让我们一起来了解一下手工菠菜面的做法吧。
做法:
1. 新鲜蕃茄洗净,用热水略微氽烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。
2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后北京颠痫病专科医院,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。
3. 菠菜洗净,沥干水份;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水份,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。
4. 用热水将面略微烫一下,即取出沥干水份备用。
5. 取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适当)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀便可癫痫病小发作预防。
以上内容为我们介绍了手工菠菜面的做法,我们自己都可以尝试着去学一学,我们可以为我们的家人做出美味的手工菠菜面,给他们带去美味的同时还可以带来欢乐,相信你的厨艺一定会得到家人的赞美的。