日期：2016-7-22（原创文章,禁止转载）
新桂网-当代生活报记者雷小琴南宁人爱吃是出了名的，夏日里小有名气的餐馆总是食客如云。７月４日、５日傍晚，记者在江南海鲜批发市场里，就看到一群群市民在精心选购新鲜实惠的海鲜后提到附近餐馆里加工。每晚进行“来料加工”的餐馆凭借着背靠批发市场的优势，而赚得盆满钵满。７月５日晚小儿癫痫病的治疗方法，记者就见到了一位做服装生意的利女士为母亲的８０寿辰祝寿，特意在海鲜城里摆了两桌。点了母亲最爱吃的海虾、花蟹，一家人吃得开心又自在。３００多元的海鲜加上１００余元的加工费即可享受一顿丰盛的海鲜，这也让利女士的母亲笑开了怀。过去老人过生日，儿女们总要到大酒店里大摆宴席，节约惯的老人却怎么也不高兴太原癫痫病专科医院。如今全家人聚在一块，像逛超市一样挑选自己喜欢的海鲜，然后到餐馆以实惠的价钱请厨师加工，花钱不多却吃得放心。据记者观察，当晚，能容纳１００桌的一家海鲜城已全部客满，主人点上满满一桌海鲜呼朋唤友推杯换盏北京治疗癫痫专科医院，一家老小各取所爱，大快朵颐。直至晚上８时３０分，仍有客人在焦急地等候入席吃海鲜。经营特色美容的李先生是广东人，吃海鲜也是他的最爱。李先生告诉记者，南宁海鲜批发市场的海鲜比广东各地的海鲜便宜许多，加上每公斤１０元的加工费，三五个人只需花百元就能吃得很好，所以他常常与老乡、朋友一起在此进餐、交流经商之道。据了解，南宁市海鲜批发市场的海鲜从钦州、防城港、北海三地运来，因公路交通的便捷，海鲜在上岸后不出３个小时即可运到南宁市。巨大的消费市场，使虾、花蟹、青蟹、象鼻螺、沙虫等价廉的海鲜十分畅销。特别是入夏以来，喜欢打火锅的南宁人更热衷于吃海鲜。这让经营海鲜餐馆的老板们也重视起就餐的环境，纷纷改善空调设备，培训服务人员，同时还打出了“寻找有料人士”的广告语，将餐馆的经营定位在来料加工上。７月４日午夜，前来就餐的客人仍是络绎不绝，有些干脆围在露天的餐桌旁吹晚风，品海鲜，喝冰啤。凌晨到达的海鲜因新鲜度高，也备受通宵娱乐的年青人喜欢，纷纷舍近求远来此一饱口福。批发商黄先生开心地告诉记者，有了餐馆作为后盾，再多的海鲜也不够卖，他希望这样优势互补的餐饮形式能发展得更好。
