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日期:2016-7-13(原创文章,禁止转载)

蔬菜水果哪些万万不能带皮吃

蔬菜水果哪些万万不能带皮吃

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  【导读】蔬菜水果哪些万万不能带皮吃癫痫可以治疗吗,在愈来愈多人认识到果蔬皮的营养价值,但并不是所有的果蔬都合适带皮吃。果蔬究竟带不带皮吃,也要分清两个派别,一个是带皮吃更营养的果蔬有哪些,一个是不能带皮吃的果蔬又是哪些,一起来认识下蔬菜水果哪些万万不能带皮吃吧。

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  1、柿子

  柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引发多种疾病。

  2、红薯

  红薯皮含碱多,食用过量会引发胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染,能够产生番薯酮和番薯酮醇,进入人体将伤害肝脏,并引发中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可致使高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,乃至死亡。

  3、荸荠

  荸荠常生于水田中治疗癫痫病的医院,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外兰州治疗癫痫哪家最好,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会致使疾病。

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  4、银杏

  果皮中含有有毒物资白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等,进入人体后会伤害中枢神经系统,引发中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。

  5、白果

  白果皮中含有毒物资白果酸等,进入人体后会伤害中枢神经系统,引发中毒。食用白果前,一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。成年人每天最多吃10粒,而且最好熟食。

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