日期:2018-9-20(原创文章,禁止转载)
1、香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒各适量碗装备用,厚姜片四川最好的癫痫医院和大葱段各适量,干辣椒适量。
2、狗肉2斤剁成块,碗装备用;锅烧热去油,全国癫痫病医院排名倒入姜片和大葱段,用小火慢慢煸香,再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香,倒入狗肉转大火翻炒,炒干狗肉里的水汽,煸出狗肉里的油份。
3、倒入干辣椒和狗肉一起煸炒,炒出辣椒的香气,炒掉辣椒的燥气,辣椒炒香后淋入适量的二锅头酒,盖上锅盖焖10秒,加入适量的盐炒均,淋入适量的水淹过狗肉。
4、大火烧开后倒入高压锅,上大气后压20分钟,慢泄气打开锅盖,检出狗肉、姜片和倒出汤汁,其余一概癫痫病人的护理不要。
5、另切适量的蒜苗和大蒜子,锅烧热去油,倒入大蒜子小德宏州有没有权威的医院治疗癫痫病火慢慢煸炒,直到把大蒜子炒香治疗癫痫病的方法炒熟,倒入狗肉和汤汁,再加入适量的干辣椒炒均后大火收汁。
6、当汤汁收得差不多时,加入适量的老抽和鸡精炒均,继续大火收汁,当汤汁变得非常粘稠快干时,放入适量蒜苗,大火炒均即可起锅。
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